山西数十位名厨获颁“三晋技术能手”称号

来源/作者：湘湘带你看社会浏览：次发布时间：2023-09-12 在线投稿

导读：9月11日，山西晚报记者从山西省烹饪餐饮饭店行业协会了解到，据《关于授予2018-2021年度职业技能竞赛优秀选手“三晋技术能手”称号的决定》，山西省餐饮行业职业从业人员中有57人被授予“三晋技术能手”称号，占到全省各行各业选手总人数的6.25%。据介绍，山西省人民政府发布《关于授予2018-2021年度职业技能竞赛优秀选手“三晋技术能手”称号的决定》（晋政函〔2023〕39号），共有911名选手

9月11日，山西晚报记者从山西省烹饪餐饮饭店行业协会了解到，据《关于授予2018-2021年度职业技能竞赛优秀选手“三晋技术能手”称号的决定》，山西省餐饮行业职业从业人员中有57人被授予“三晋技术能手”称号，占到全省各行各业选手总人数的6.25%。
据介绍，山西省人民政府发布《关于授予2018-2021年度职业技能竞赛优秀选手“三晋技术能手”称号的决定》（晋政函〔2023〕39号），共有911名选手授予“三晋技术能手”称号，其中有通过中西式烹饪、中西式面点、餐饮服务、茶艺等烹饪餐饮酒店竞赛项目的57位优秀选手。
山西省烹饪餐饮饭店行业获颁“三晋技术能手”中，有中式烹调师、茶艺师、调酒师、西式糕点制作工、西式烹调师、中式面点师等。其中，百姓渔村餐饮集团中式烹调师马新民、山西焦煤双创基地中式烹调师斛治国、山西省丽华大酒店中式烹调师李彦宏、山西江南大酒店中式烹调师王为龙、阳泉市小米俏当家中式烹调师赵文瑞等数十位山西名厨获颁“三晋技术能手”称号。

来源：山西晚报记者梁成虎

【来源：太原晚报】

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